四季折々の季節と気候、良質の土壌と水、そして生産者のThe Longレストランが生み出した最良の食材だけを厳選、その食材が持つ味覚・食感・鮮度の頂点ともいうべき“瞬間”を、総料理長・Giovanniが独自の感性と熟練の技で恍惚たるイタリアンへと昇華します。人が身体中で美味しいと感じ、深い余韻と満足感に包まれる豊かな「食」の世界がここから始まります。

The Longバーのイタリア職人が作る窯焼きピザが激ウマ＠ホーチミン

ドレスコード: あり（スマートカジュアル ）

座席数: 180席(着席)、300名(スタンディング)

10:00～24:00

予算: ランチ 275円～5,800円 / ディナー 275円～5,800円

Website: http://thelong.timessquare.vn/