Vào tháng 7/2016, chúng tôi có đến thưởng thức tại Le Petit Bistro Con gà Pháp quản lý bởi ông chủ người Pháp Claude, trên đường quay trở lại khách sạn trong lúc khám phá các đường phố, chúng tôi phát hiện ra một nhà hàng nhỏ đông đúc có tên là Yến's. Lối vào nhà hàng trang trí màu đen, rèm cửa dày màu đỏ đô, cách chào đón thân thiện.

Sáng hôm sau, chúng tôi quyết định đến thưởng thức cà phê (tại thời điểm này, chúng tôi là những người duy nhất ở đó). Một người phụ nữ duyên dáng đến bàn của chúng tôi và cô ấy tự giới thiệu mình là Yến (chủ nhà hàng). Cô hỏi chúng tôi dùng gì, cô ấy rất vui vẻ và tự tin.

Chúng tôi uống cà phê trước khi thưởng thức món Bánh Xèo với thịt heo và tôm ăn kèm với các loại rau khác nhau. Thật ngon với lớp vỏ bánh mềm, nóng và chín vừa.

Cà phê có đầy đủ hương vị, một sự cân bằng hài hoà giữa vị đắng và sô cô la. Cà phê Việt Nam hầu như luôn luôn là Robusta. Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới. Ở Việt Nam, Robusta là loại truyền thống và cũng là một trong những loại rẻ nhất. Như bạn có thể đã biết, cà phê đến Việt Nam thông qua những người định cư Pháp và Hà Lan trong những thế kỷ 18 và 19, và người Việt đã sử dụng và chế biến nó theo cách của riêng mình. Bởi vì thời điểm đó sữa tươi không có sẵn, họ đã thay thế bằng sữa đặc có đường.

Sau khi dùng bữa sáng, chúng tôi đã trò chuyện với Yen về khu vực và những nơi chúng tôi có thể khám phá. Cô ấy rất thân thiện và cởi mở. Chúng tôi quyết định trở lại một vài ngày sau đó để thưởng thức bữa tối.

Khi chúng tôi đến, Yen nhận ra chúng tôi ngay, và mời chúng tôi theo cô đến một bàn. Nhà hàng rất đông đúc, nhiều du khách, nhiều ngôn ngữ khác nhau (tiếng Anh, tiếng Nga và có thể là tiếng Trung Quốc).

Rất nhiều các món ăn tuyệt vời và giá khá rẻ so với các đối thủ cạnh tranh trong khu vực.

Những gì du khách mong đợi từ một nhà hàng là sự chào đón, nhân viên thân thiện và thức ăn ngon, bầu không khí cũng rất quan trọng đó là lý do tại sao nhà hàng Yen's là một nơi để ghé thăm trong các ngày nghỉ của bạn ở Nha Trang.

Tầm quan trọng của sự minh bạch kinh doanh

Minh bạch là sự đảm bảo, sự trung thực và mô tả các dịch vụ chất lượng cao được cung cấp bởi Megavina, đó là lý do tại sao chúng tôi sẽ thêm các bản sao của hóa đơn hoặc hình ảnh cho mỗi đánh giá chuyên nghiệp như một bằng chứng về sự đến thăm của chúng tôi. Báo cáo đầy đủ Dịch vụ ăn uống và Khách sạn chỉ có sẵn cho bên thứ ba / bên nhượng quyền / nhà cung cấp / nhà máy hoặc đại lý du lịch người mua đánh giá này, nếu bạn là chủ sở hữu của cơ sở đã đến thăm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để có được quyền truy cập vào Dashboard chuyên dụng.