Tokyo Deliでは、全てのお客が「いらっしゃいませ」という日本語で、礼儀正しい満面の笑顔のスタッフに迎えられる。私達は席の予約を予めしていなかったので、メインドアの近くの席へ案内された。おそらく一番良い席ではなかったが、レストランはすでに混んでいたので仕方がなかった。

メニューは多種多様であったが、写真付きだったので、料理を選ぶのはそれほど困難なことではなかった。

新鮮なサーモンの海藻添えほど食欲をそそるものはない。サーモンは厚く切られ、柔らかく美味であった。私達はねぎ焼きというエビ、イカ、魚、新鮮な香草の入った海鮮お好み焼きを頼んだ。これは普通のお好み焼きよりは少し厚みがある。

私達は鶏肉のごま醤油漬けも試してみた。味は良かったが、一切れが非常に大きかったように思う。プラスセットで頼んだ黒胡椒チキン巻きは柔らかく、ソースが特によかった。寿司のサイズはそれぞれ異なり、色々な種類のものがあったので楽しめた。

どの飲み物が食事に合うか？ ウェイトレスにどの日本酒がおいしいか聞くことはできたが、私達はサッポロプレミアムビールの方を選んだ。ベストな選択であったと思う。また、一緒に出されたビスケットやパンと非常に合う。氷は入ってないがキンキンに冷えたビールだ。

予算： お手頃な価格。私達の場合、2名で1666円以下であった。

ロケーション： レタントン通りは、多くの店やホテル、レストランが立ち並ぶ繁華街だ。スクーターで来る場合は、パーキングスペースがないので、タクシーか徒歩をおすすめする。

私達の選んだ料理は新鮮で見た目も良く、素晴らしいチョイスであった。レストランは清潔で従業員はよく教育されていて、非常に礼儀が正しかった。私達は出入口の往来の激しい席に座ったが、店内の良い雰囲気を感じるには問題なかった。テーブルは2名が使うには少し小さく、沢山の料理を頼むと少し窮屈に感じる。トイレは1人用で小さかったが清潔であった。伝統的な日本の座席が用意されている、1階の席を予約しておくのがよいだろう。

透明性のあるビジネスの重要性

透明性は、Megavinaの確実で嘘がなく、質の高いサービスを提供するために必要不可欠であるという考えのもと、2016年3月15日から、私達は実際に訪れた場所のレシートをここに貼ることにした。

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