街の中心地からタクシーで10分もかからないです。戦争博物館の近くにあるベジタリアンレストラン。とってもおしゃれで開放的な店内でヘルシーで美味しい料理が楽しめます。

壁には大きくHumの文字が。夜になるとライトがつくので、見過ごすことはないかと。店内が見えませんが、絶対入って損はありません。

店内の雰囲気

店内は屋外席と屋内席があります。まずは屋外席。程よく風が吹き、パラソルが直射日光を遮ってくれるので快適です。 あまりにも快適すぎて4時間くらい居座っちゃいました。そして屋内。窓が広く、外からの光がたくさん入ってきます。風通りもいいので、涼しそうでした。

メニュー

注文した部分だけ写真に。こういうレストランにしては珍しく、日本語表記がありません。たまにわからない食材があるのでネットで調べながら。あとは写真付きのメニューもあるので、こちらをフル活用しましょう。

タイで働いていたシェフが調理を担当しており、一部の材料はタイ産を使用。タイ風のエッセンスと、繊細な味わいで、日本人の口に合う仕上がりだ。盛り付けは見とれてしまうほどの美しさで、目でも楽しめる。

レストラン: ベジタリアン料理

営業時間 月 火 水 木 金 土 日 : 10:00～22:00

予算: 45,000đ ～ 180,000đ

Url: http://humvietnam.com/