Restaurant Buffet THANH NIÊN
11 Nguyen Van Chiem Street, Ben Nghe Ward, District 1, Hô-chi-minh-ville
+84 838 225 909
Situé à côté du Diamond Plaza, le restaurant Buffet THANH NIÊN offre un large éventail de choix tant au niveau du Menu que du buffet. Plusieurs pièces avec des styles bien différent, on a aimé particulièrement la cour extérieure entourée de bambou, idéale à partir de 17h00.
Les soirs de semaine, on assiste à un feu d'artifice de couleurs et saveurs sur un buffet proposant un très grand choix de produits, un mélange de cuisine vietnamienne et thailandaise. Fruits de mer, brochettes de viande, petits légumes, rouleaux de printemps, herbes fraiches, bouillons divers et autres curiosités, le buffet est propre et bien agencé. On a envie de gouter à tout !
Les prix sont intéressants et peu chers pour Saigon. Comptez entre 300.000 et 500.000 VND (9 - 13 euros) pour 2 personnes boissons incluses.
Si le buffet attire le plus de convives, la carte est également plutôt convaincante, on saluera l'effort dans sa présentation avec photos des plats et traduction certes qu'en anglais mais ca aide franchement à faire ses choix car si certains plats vietnamiens sont bien connus, d'autres le sont un peu moins.
On regrettera néanmoins la présentation des assiettes très sobre sans réelle decoration ni imagination et certains plats assez fades. Un peu dommage car le buffet est lui bien fourni avec beaucoup d'idées !
Ce que les surfeurs et clients pensent
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