L'art japonais au coeur d'Ho-Chi-Minh-ville. Enveloppés dans une feuille d'algues, les sushis se mangent très facilement, au Japon le maitre Sushi est respecté pour son art.

Le concept de Sushi Bar est de proposer une selection de sushi, maki, sashimi, aburi ainsi qu'un choix de noodles et plats typiquement japonais.

Côté Menu : la carte est généreuse, on se laissera tenter par tout d'abord un duo d'aburi sushi au poisson ou à la crevette. Suivi par une soupe de nouilles pour finir avec quelques sashimi. Pour ceux qui connaissent les boites Bento offrent une merveilleuse selection de produits, je vous recommande la boite Shokado pour les gourmands qui veulent de faire plaisir.

 

 

 

L'avantage d'une carte variée est qu'elle ne se limite pas qu'aux poissons, de nombreux sushis végétariens sont disponibles.

 

Et comme la cuisine japonaise est riche en fruits de mer et poissons, vous aimerez sans doute gouter aux poissons grillés ou crevettes en tempura.

 

 

Heures d'ouverture : de 10h00 à 23h30

Type de cuisine : japonaise

Quelques informations : il existe aujourd'hui 6 restaurants Sushi Bar, le premier a été construit en 1999. Tous les restaurants utilisent des produits frais locaux et proposent des salles privées pour groupes.