> Vietnam > Ho Chi Minh > Restaurants

8.45/10



Hospitalité

8.3/10



Propreté

8.2/10



Ambiance

8.6/10



Nourriture

8.2/10



Boissons Bar

8.3/10



Personnel

8.5/10



Emplacement

9/10



Budget

8.5/10



Les investigateurs de Megavina se sont rendus dans ce restaurant BBQ du centre de Saigon. Ils ont testé une selection de plats, conversé avec le personnel, visité les toilettes et vérifié la propreté générale. Nos investigateurs travaillent de manière anonyme afin de ne pas perturber le personnel mais aussi afin d'être le plus objectif possible dans leur avis professionnel.


Décoration originale, nourriture excellente

- par - Restaurant visité le 17 novembre 2015

Barbecue Garden est un concept de franchise basée à Hong Kong et détenu par SKHK Ltd. Un pilier dans le monde du barbecue convivial, il faut dire que ce concept séduit de nombreux restaurants, cela ne coute pas très cher à mettre en place, les clients adorent et il faut le reconnaitre c'est plutôt une bonne idée. Sur Hô-chi-minh-ville, le barbecue est à la mode ainsi de nombreuses franchises coréennees et japonaises, le proposent avec quelques variantes.

Pour cette investigation, nous avons décidé d'arriver assez tôt, avant 17 heures pour pouvoir profiter de notre dîner et sans trop de bruit. Barbecue Garden est un grand établissement, mais il peut être très fréquenté à certaines heures donc assez bruyant. A 16h48, nous avons été surpris de ne pas être les premiers, 8 autres tables étaient déjà occupées.

L'accueil était plutôt simple mais avec le sourire, il est possible néanmoins que cela vienne du serveur ou de la serveuse qui accueille. Dans notre cas, un jeune homme souriant, très sympathique, il nous a apporté de grands menus avec des photos, ce qui est une très bonne idée, car il était ainsi facile de choisir les plats.

Nous avons selectionné des crevettes cuites dans de l'eau de noix de coco, un combo de viandes, un combo de fruits de mer, des brochettes au bacon et fromage. Le serveur a commencé par changer le couvercle du barbecue au centre centre de la table, il était très attentionné et a presque tout préparé. Il a lancé la cuisson des tranches de boeuf puis a ajouté les brochettes bacon/fromage, une fois cuit, il a transvasé dans un plat puis a changé de nouveau le couvercle probablement à cause du fromage qui est gras et brûle peu vite. On nous a servi les crevettes en même temps, elles étaient chaudes mais pas complètement cuites donc nous avons terminé la cuisson sur le grill.

Pour les boissons, notre choix s'est porté sur un thé "jardin tropical" et un smoothie "Maison".

Un repas plutôt bon, venir de bonne heure à son plus car en principe les clients cuisent eux-mêmes sur le grill. Le "Grillez vous-même!" est intéressant et cela semble plaire au plus grand nombre, sur Saigon des dizaines de restaurants proposent ce concept comme Gen Korean BBQ, Sumo BBQ, Bo Tung Xeo. Station 5ku ...

Le restaurant Barbecue Garden a l'avantage d'être grand, malgré la circulation du centre-ville, une fois à table ce n'est pas spécialement dérangeant. La nourriture est correcte, la viande est marinée ainsi se déguste avec plaisir. Il y a un coin pour les enfants pour s'amuser à côté des toilettes.

Depuis notre passage le menu a peu évolué alors que les possibilités sont grandes. Si les touristes viennent une fois, les expatriés et locaux peuvent attendre à plus de nouveautés !


L'importance de la transparence dans notre travail

La transparence c'est une assurance, de l'honnêteté et permet de mettre en lumière la grande qualité de nos services publicitaires et d'investigation, c'est pour cela que Megavina a choisi de mettre une copie des factures ou des photos en ligne de chacune de nos investigations. Le rapport complet est uniquement disponible à la personne / au franchiseur / au fabricant / au fournisseur ou à l'agence de voyage/de tourisme qui a commandé cette investigation. Si vous êtes le propriétaire d'un établissement visité, nous vous invitons à prendre contact avec nous pour obtenir un accès à un tableau de bord professionnel.

restaurant Barbecue Garden
Facturette Barbecue Garden
restaurant Barbecue Garden

Le restaurant Barbecue Garden est tout proche des monuments comment le Palais de la Reunification ou Notre-Dame, du centre commercial Diamond Plaza et à environ 10 minutes du marché de Ben Thanh.

Trouver son chemin sur la carte interactive


4.00/5
3 avis 12345

Cette page vous a plu ou déplu

Ecrire votre avis

    L'avis des internautes

       
  • Avis de
    Sylvie Cagnon
    Orléans,

    Tripadvisor annonce des avis plutôt positifs pour ce restaurant et votre avis semble suivre la même voie même si vous exprimez plus la réalité du terrain et pas un j'aime/j'aime pas. Je suis d'accord sur le fait que c'est vite bruyant car beaucoup de monde. Un petit bémol à l'accueil qui mériterait d'être plus cordial. Dire Bonjour et Merci semble être difficile pour les vietnamiens.
    Cela faisait 10 ans que nous n'étions pas venus au Vietnam, que de changements et pas des bons, si le district 1 est assez propre, dès qu'on sort des rues principales c'est assez dégueu et les vendeurs sont vraiment pas très sympa, le pays du sourire n'existe plus, aujourd'hui le Vietnam est le pays de l'argent, dommage... nous ne reviendrons pas dans ce pays qui n'évolue pas dans le bons sens. D'autres pays comme le Laos et la Thailande semblent mieux traiter les touristes.

    3/5
  • Avis de
    José Palata
    Paris,

    Une jolie surprise à quelques pas de notre hôtel le Norfolk, nous n'avons pas suivi les conseils du concierge qui voulait nous envoyer dans un restaurant haut de gamme le Xu. Nous avons aimé le rapport de Megavina et très enjoué de voir que cela correspondait, 1 à nos attentes et 2 que l'avis en ligne reflête tout à fait la vérité. Merci à Laurent pour sa sympathie et sa réponse rapide via skype pour nous aiguiller vers ce restaurant. Nous parlerons de Megavina à nos proches et de votre efficacité et gentillesse, merci encore ! notre voyage au Vietnam a été un enchantement grâce à vous !

    5/5