Restaurant Italien Vittorio
137 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, district1, Hô-chi-minh-ville
866 803 134
Un petit restaurant tout en longueur aux couleurs de l'Italie sur 2 niveaux.
La salle à l'étage est calme, nappes blanches et rouges, peintures murales représentant des fenêtres ouvertes sur des jardins.



Côté cuisine : une large carte composée de pizzas, salades, raviolis, gnocchi, pâtes et autres desserts.
On a envie de gouter à tout surtout lorsque l'on regarde autour de nous, ce que les autres convives sont en train de manger.
Les portions sont généreuses et ca sent vraiment très bon. Sans doute le four au feu de bois qui donne aux pizzas un goût unique.
Les pizzas sont croustillantes et bien garnies.



Côté service : les serveurs sont gentils et polis mais manquent un peu d'efficacité et de concentration pour manager leurs tables. Le service est donc assez lent sans réel motivation. C'est assez commun au Viêtnam, le manque de formation qui n'est pas toujours bien percu des clients étrangers. Mais l'ambiance générale et la nourriture font vite oublier ces quelques lacunes...



Côté prix : qui dit produits importés, dit prix un peu plus cher. Si les pâtes napolitaines sont à 65.000vnd, les carbonaras sont à 109.000vnd (la crème coute chère au Viêtnam).
Prix d'un repas pour 3, boissons incluses, 580.000vnd.
Nous avions pris 2 large pizzas, 1 portion de pâtes, 2 crêpes, 1 portion de frites et 5 boissons.
Nous avons demandé au serveur si nous pouvions avoir un spritz afin de tester la fiabilité de ce restaurant italien. A notre plus grande surprise, on nous a servi un Spritz (je rappelle que c'est une boisson composée de vin blanc pétillant (Prosecco), d'eau de Seltz et de Campari).
Nous étions aux anges ! Grazie mille !
Heures d'ouverture : du lundi au dimanche de 8h30 à 23h30
Type de cuisine : italienne
Ou trouver Restaurant Italien Vittorio
Le restaurant italien Vittorio est à deux pas du Five Oysters et du Little India. Il ne faut que 3 minutes en taxi pour vous rendre à l'adresse à partir du marché de Ben Thanh.
La rue Bùi Viện est réputée pour abriter de très nombreux restaurants et boutiques, une rue très touristique.
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