Restaurant The Gourmet Corner à Hanoi
32 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Viêt Nam
+84 844 393 516 32
Un subtile mélange de cuisines, américaine, européene, asiatique pour ce restaurant situé au 12ème étage de l'hôtel Elegance Diamond. La salle principale, au beau décor moderne, à l'ambiance feutrée, permet de jouir d'une très belle vue panoramique sur Hanoï et les lumières du soir.
Services : petit-déjeuner - brunch - déjeuner - diner mais aussi livraison à domicile
Qualité des plats servis, un chois varié dans le menu et un service professionnel font de "The Gourmet Corner restaurant" un établissement à visiter. Les clients apprécient la terrasse ouverte nécéssitant tout de même une petite laine le soir pour les plus frileux et frileuses.
Vous apprécierez également de délicieux cocktails, le personnel est au petit soin et le manager parle un anglais quasi parfait.
Type des plats proposés :
Occidental : hamburger et frites, T-bone avec sauce au parmesan, gâteau au chocolat, salade pamplemousse et crevettes, filet de bar, salade d'avocat, crême brulée
Asiatique : Cha ca, Bun Cha, soupe pho, nems
Ordre de prix : le menu végétarien est à 11.90USD (9.28 euros), le menu "House favourite" à 13.90USD (11 euros), repas pour 2 hors vin environ 23 euros. Autant dire que nous ne sommes pas dans la démesure, un rapport qualité/prix très bon.
Megavina a visité ce restaurant et vous donne son appréciation
Date de la visite : octobre 2014
Note attribuée : 8.05/10 - Megavina recommande cet établissement
Un avis qui sera sans doute un peu mitigé, nous étions 3 et n'avons pas du tout perçu l'établissement pareil.
En entrée, nous avons opté pour une salade de boeuf et légumes avec cacahuètes, la décoration de l'assiette plutôt sympa avec des carottes sculptées mettant de la couleur au plat. Petite critique, un peu fade et baignant dans un jus incipide.
Nous nous sommes laissés tenté par un assortiment de nems, herbes fraiches et bun (pâtes de riz), une entrée particulièrement délicieuse et réussie. Pensez à préciser sans piments pour la sauce nuoc mam.
En plat principal, le choix s'est porté sur un steak Aussie Style (à traduire par 2 morceaux de boeuf) servi avec des broccolis et une sauce difficilement reconnaissable. La viande était accompagnée de bacon, bon mais assez gras, autant dire rien de bien original.
Restons dans la viande avec du boeuf mariné, épicé et pané servi avec du choux rouge, un plat relativement apprécié mais trop épicé pour nos palais étrangers.
Par contre, servi dans un bambou coupé en 2, l'émincé de boeuf à fait sensation, il faut dire qu'en Europe le bambou n'est pas utilisé de cette façon. Le plat qui a fait toute la différence et augmenté notre appréciation générale du Gourmet Corner.
En dessert, une crême brulée très moyenne manquant de saveur, les quelques feuilles de menthe jaunies auraient pu être oubliées et la cerise aussi.
Le restaurant offre une vue magnifique sur la ville, plutôt confortable et classé 2ème sur le site tripadvisor, on est pas encore dans l'excellence mais on s'y rapproche petit à petit. Le service est professionnel, tenues du personnel propres, aucun problème de communication, les serveurs sont souriants et efficaces.
La salle n'est pas très grande néanmoins on se sent à l'aise, les banquettes sont particulièrement confortables. Les sets de table en papier cassent un peu la magie des lieux heureusement rattrapée par la présence de serviettes blanches en tissue.
Côté cuisine : il y a du très bon et du médiocre sans jamais passer le cap de l'excellent, c'est dommage car autant certains plats sont bien décorés et appétissants autant d'autres sont simples et manquent terriblement de saveur. The Gourmet Corner est un établissement que nous suivrons de près car il a du potentiel pour s'améliorer au niveau culinaire, faut-il que son chef prenne conscience de ses points faibles.
Comment se rendre au restaurant ?
Situé au dernier étage de l’hôtel Elegance Diamond , au 12ème étage , ce restaurant vous donne une des plus belles vues sur lac Hoan Kiem, sur les vieux quartiers mais aussi sur la rivière Rouge.
Le restaurant Gourmet Corner est à 2 pas de l'excellent restaurant indien Khazaana Halal et à 2 minutes du lac lac Hoan Kiem.
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Ce que les surfeurs et clients pensent
1 avis | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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L'avis des internautes
Johana P.
Санкт-Петербу́рг,Superbe experience dans ce resto avec vue magique. Je fus agreablement surprise, un par la gentillesse de la serveuse, 2 par la qualite des plats servis. J'ai goute a un boeuf tendre servi dans un bambou (original), de croustillants nems a la crevette pas gras du tout mais onctueux, Mon mari avait pris poulet noix de cajou et dessert dont le nom m'echappe... A tester sur Hanoi !
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